Patisseries traditionnelles de Sintra
Deux patisseries definissent Sintra :
- Travesseiro (oreiller) : Pate feuilletee croustillante fourree a la creme d'amande et oeuf. Environ 1,80 EUR chez Piriquita
- Queijada : Petite tarte au fromage frais, sucre, cannelle et oeufs. Environ 1,50 EUR
La patisserie la plus celebre est Piriquita, ouverte depuis 1862.
Meilleurs restaurants pour dejeuner
| Restaurant | Style | Prix | Ideal pour |
|---|---|---|---|
| Tascantiga | Petiscos portugais traditionnels | 12-20 EUR | Petites assiettes, vin local, ambiance decontractee |
| Incomum | Portugais moderne | 18-30 EUR | Dejeuner chic dans un palais renove |
| Nau Palatina | Portugais contemporain | 15-25 EUR | Plats creatifs, belle carte des vins |
| Adega das Caves | Cuisine maison portugaise | 10-15 EUR | Economique, grosses portions, clientele locale |
Manger pas cher
Les restaurants pres du Palais National sont les plus chers. Marchez 10 minutes jusqu'a Sao Pedro de Penaferrim pour des menus du jour (prato do dia) a 8-12 EUR boisson incluse.
Que boire
La region viticole de Colares produit des vins rares de vignes non greffees. Demandez le Colares Ramisco (rouge) ou Malvasia (blanc).
Savourez Sintra avec un guide local
Les tours gastronomiques incluent patisseries, degustations et un repas assis.
Questions fréquentes
Les specialites de Sintra sont le travesseiro (feuillete fourre a la creme d'amande) et la queijada (tartelette au fromage frais, cannelle et oeufs). Les deux datent de plusieurs siecles et se trouvent chez Piriquita.
Pour la cuisine portugaise traditionnelle, essayez Tascantiga ou Incomum. Pour les patisseries, Piriquita. Pour manger economique, les restaurants de Sao Pedro de Penaferrim.
Les deux sont de bonnes options. Sintra a des restaurants traditionnels et des patisseries. Cascais a d'excellents restaurants de fruits de mer. Un petit-dejeuner patisserie a Sintra et un dejeuner fruits de mer a Cascais fonctionne tres bien.