Gastronomie et vins de Sintra : que manger et ou

Sintra a ses propres patisseries, sa propre region viticole et quelques excellents restaurants. Voici quoi manger.

Quick Answer: Vous devez gouter les travesseiros (rouleaux d'amandes en pate feuilletee) et les queijadas de Sintra (tartelettes au fromage) chez Piriquita. En vin, la region de Colares produit des crus rares de vignobles en sol sableux.

Les patisseries signature de Sintra

Les travesseiros sont des feuilletages en forme d'oreiller fourres a la creme d'amande. Les queijadas de Sintra sont de petites tartes au fromage frais, sucre et cannelle. Les deux sont fabriques a Sintra depuis des siecles.

Ou manger

Piriquita est la patisserie la plus celebre, en plein centre-ville. Arrivez tot car les files se forment vite. Pour un dejeuner assis, les restaurants autour de la place du Palais National servent de la bonne cuisine portugaise.

Region viticole de Colares

La region viticole de Colares, entre Sintra et la cote, produit certains des vins les plus rares du Portugal a partir de vignobles plantes en sol sableux. Quelques domaines proposent des degustations.

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Questions fréquentes

Quelle est la nourriture typique de Sintra ?▾

Sintra est celebre pour les travesseiros (rouleaux de pate feuilletee fourres a la creme d'amande) et les queijadas (tartelettes au fromage frais, cannelle et oeuf). Les meilleurs viennent de la patisserie historique Piriquita au centre-ville.